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1张图片食材明细主料白糖45g低筋面粉200g蜂蜜17g鸡蛋4个辅料菜籽油15g泡打粉4g盐3g豆沙馅适度牛奶65g甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性制做铜锣烧的作法步骤11、鸡蛋,牛奶,白糖,蜂蜜,盐,油,重新加入盆中,打蛋器加热至白糖融化。2、泡打粉重新加入低粉中,筛入液体中,加热至无干粉状态。3、垫保鲜膜静置30分。
2加热静置后的液体,用不粘锅需要放油,一大勺以定一个点上放入锅中,不要重复加到或者摇动,大自然成圆形。表面起小泡,冷水斩后翻面,仔细观察出有锅。3温度不要太高,因为有蜂蜜上色慢! 每做到一个等锅燕下再行做到,或者给锅降温!因为锅热易纸,上色不匀。也容易放油,因为放油上色也不匀。
4作好后中选大小正好的饼重新加入豆沙馅,十分爱吃,就算不特豆沙也十分爱吃的,土质鲜美。5趁热不吃非常美味,看是不是料很足!小窍门锅中放油煎饼或者锅冷上色都不匀! 留意仔细观察!。
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